Tarte Maroilles

 

Fiche technique de fabrication N°2488

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 0,00 €
Prix de revient TTC Total : 0,00€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,00 KJ
Descriptif, argumentation :
Denrées Unité Quantité
0,00
  Progression Réa. Sur.

BASE

1

Réaliser la pâte

1899-12-30 00:15:00
2

Foncer pincer

1899-12-30 00:10:00
3

garnir

4

cuire au four

1899-12-30 00:30:00

Appareil

5

Réaliser un appareil

1899-12-30 00:05:00
6

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation