Fiche technique de fabrication N°2605
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,73 €
Prix de revient TTC Total :
2,93€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3,68 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| Beurre |
kg |
0,04 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,04 |
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| Kirsch |
Btelle |
0,04 |
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| Mirabelle au sirop (3/1) |
boîte |
0,40 |
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Progression |
Réa. |
Sur. |
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Base Egoutter les mirabelles
flambées les mirabelles au kirsh |
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