Fiche technique de fabrication N°2750
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,96 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
Produit allergène : Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 465,59 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| Beurre |
kg |
0,00 |
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| Oeufs |
Pièce |
0,00 |
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| Pommes Golden |
kg |
0,00 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,00 |
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| Farine t55 |
kg |
0,00 |
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| Compote de pommes 5/1 |
Boite |
0,00 |
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| Nappage blond |
kg |
0,00 |
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| Levure chimique |
kg |
0,00 |
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| Nappage blond |
kg |
0,00 |
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