Fiche technique de fabrication N°2766
Pour
g
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Prix de revient TTC par unité :
0,00 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
Produit allergène : Lait, Oeuf, Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,85 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Pâte |
| Sel fin |
kg |
0,00 |
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| Sucre cristal fin |
kg |
0,00 |
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| Levure de boulangerie |
kg |
0,00 |
|
| Oeufs Entiers ovo produits |
L |
0,00 |
|
| Lait 1/2 écrémé |
L |
0,00 |
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| Beurre |
kg |
0,00 |
| Dorure |
| Oeufs Entiers ovo produits |
L |
0,00 |
|
|
