Fiche technique de fabrication N°2781
Pour
g
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,00 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,11 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Poolish |
| Levure de boulangerie |
kg |
0,00 |
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| Sésame |
kg |
0,00 |
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| Graines de Lin Brun |
kg |
0,00 |
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| Graines de Tournesol |
kg |
0,00 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,00 |
| Pétrissée |
| Sel fin |
kg |
0,00 |
|
| Levure de boulangerie |
kg |
0,00 |
|
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