Fiche technique de fabrication N°2796
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
0,34 €
Prix de revient TTC Total :
0,67€
Produit allergène : Oeuf, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
926,53 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| Farine t45 |
kg |
0,05 |
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| Levure chimique |
kg |
0,00 |
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| Amandes poudre |
kg |
0,02 |
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| Sel fin 1Kg |
kg |
0,00 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,03 |
|
| Vanille liquide |
L |
0,00 |
|
| Beurre |
kg |
0,03 |
|
| Jaunes d'oeufs litre |
L |
0,02 |
|
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