Fiche technique de fabrication N°2797
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,56 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 116,73 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| pâte |
| Beurre de tourage |
kg |
0,00 |
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| Farine t55 |
kg |
0,00 |
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| Sel fin |
kg |
0,00 |
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| Beurre |
kg |
0,00 |
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| Compote de pommes 5/1 |
Boite |
0,00 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,00 |
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| Poche a douille jetable |
Pièce |
0,00 |
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