Fiche technique de fabrication N°2808
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
11,96 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
Produit allergène : Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
21 660,72 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| Sucre cristal fin |
kg |
0,00 |
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| Farine t45 |
kg |
0,00 |
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| Compote de pommes boite 4/4 |
boite |
0,00 |
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| Nappage blond |
kg |
0,00 |
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| Pommes Golden |
kg |
0,00 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,00 |
|
| Beurre |
kg |
0,00 |
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| Sel fin 1Kg |
kg |
0,00 |
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| Oeufs |
Pièce |
0,00 |
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| Canelle poudre |
kg |
0,00 |
|
| Boite a gâteaux 23X5 |
pièce |
0,00 |
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| Rond carton 21 cm |
paquet |
0,00 |
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