Fiche technique de fabrication N°2948
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,49 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
Produit allergène : Lait, Oeuf, Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
798,29 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| Farine t55 |
kg |
0,00 |
|
| Canelle poudre |
kg |
0,00 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,00 |
|
| Beurre |
kg |
0,00 |
|
| Oeufs |
Pièce |
0,00 |
| Garniture |
| Cassonade |
kg |
0,00 |
|
| Sucre cristal fin |
kg |
0,00 |
|
| Oeufs |
Pièce |
0,00 |
|
| Maïzena paquet 400g |
Boite |
0,00 |
|
| Quatres épices |
kg |
0,00 |
|
| Lait entier |
L |
0,00 |
|
| Butternut |
kg |
0,00 |
|
|
