Fiche technique de fabrication N°2949
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,87 €
Prix de revient TTC Total :
6,99€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
78,51 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| base |
| Lentilles corail |
kg |
0,60 |
|
| Tomates |
kg |
0,80 |
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| Lait de Coco |
Boite |
0,80 |
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| Oignons |
kg |
0,18 |
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| Curry |
kg |
0,05 |
| Assaisonnement |
| Sel fin |
kg |
0,02 |
|
| Poivre blanc |
kg |
0,02 |
| Décor |
| Coriandre fraîche |
Botte |
0,25 |
|
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