Fiche technique de fabrication N°2984
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,89 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
Produit allergène : Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
293,28 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| Champignons de paris |
kg |
0,00 |
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| Carottes |
kg |
0,00 |
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| Oignons Rouges |
kg |
0,00 |
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| Ail |
kg |
0,00 |
|
| Blanc de poireaux |
kg |
0,00 |
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| Tofu |
kg |
0,00 |
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| Bouquet garni |
Pièce |
0,00 |
|
| Persil botte |
Botte |
0,00 |
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| Oeufs |
Pièce |
0,00 |
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| Lait de Coco |
Boite |
0,00 |
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| Riz basmati |
kg |
0,00 |
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