Fiche technique de fabrication N°3019
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
0,54 €
Prix de revient TTC Total :
4,31€
Produit allergène : Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 954,29 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
|
| Cidre doux |
Btelle |
0,50 |
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| Maïzena |
kg |
0,02 |
|
| Gingembre |
kg |
0,05 |
|
| Oignons |
kg |
0,20 |
|
| Oeufs |
Pièce |
2,00 |
|
| Farine t55 |
kg |
0,20 |
|
| Farine de Sarrazin |
kg |
0,40 |
|
|
