Cocktail Pasoa

 

Fiche technique de fabrication N°1143

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 0,762 €
Prix de revient TTC Total : 3,047€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 772,830 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
Base
Cointreau Btelle 0,07 17,10 1,14
Jus d'oranges L 0,20 2,61 0,52
Jus de pamplemousse L 0,20 3,03 0,61
Pasoa Btelle 0,13 5,86 0,78
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation