Fiche technique de fabrication N°1788
Pour
T.A.
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
250,550 €
Prix de revient TTC Total :
1 002,200€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Champignons gros |
kg |
200,00 |
5,01 |
1 002,20 |
|
| |
Progression |
Réa. |
Sur. |
| 1 |
Enseignantappel et présentation de la TA |
1899-12-30 00:05:00 |
|
| 2 |
Enseignantréquisition des marchandises et démo |
1899-12-30 00:10:00 |
|
| 3 |
Elle et enseignantréalisation des tournages par les élèves (très encadrés) |
1899-12-30 00:15:00 |
|
| 4 |
Enseignantnouvelle démo de différentes techniques |
1899-12-30 00:10:00 |
|
| 5 |
Elèvesnouveau essais par les élèves |
1899-12-30 00:10:00 |
|
| 6 |
Elèvesremise en état des locaux |
1899-12-30 00:10:00 |
|
|
