Fiche technique de fabrication N°1814
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,705 €
Prix de revient TTC Total :
5,638€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Ananas frais |
kg |
0,80 |
2,63 |
2,10 |
|
| Kiwi |
pièce |
0,40 |
0,42 |
0,17 |
|
| Litchis |
kg |
0,48 |
5,01 |
2,41 |
|
| Mangue |
pièce |
0,48 |
2,00 |
0,96 |
|
|
