Fiche technique de fabrication N°1960
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,505 €
Prix de revient TTC Total :
10,018€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
849,764 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Framboises surgelées |
kg |
0,13 |
5,83 |
0,73 |
|
| Pineau |
Btelle |
0,15 |
11,58 |
1,74 |
|
| Melons portion |
Pièce |
4,00 |
1,89 |
7,55 |
|
|
