Fiche technique de fabrication N°1960
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,513 €
Prix de revient TTC Total :
10,053€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
849,764 KJ
Descriptif, argumentation :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
Base |
Framboises surgelées |
kg |
0,13 |
6,11 |
0,76 |
|
Pineau |
Btelle |
0,15 |
11,58 |
1,74 |
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Melons portion |
Pièce |
4,00 |
1,89 |
7,55 |
|
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