Fiche technique de fabrication N°2619
Pour
Séance
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Prix de revient TTC par unité :
15,812 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Lait, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 757,700 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Element principal |
| Cointreau |
Btelle |
0,00 |
17,90 |
0,00 |
|
| Cognac |
Btelle |
0,00 |
21,97 |
0,00 |
|
| Pulco citron |
btelle |
0,00 |
1,67 |
0,00 |
|
| Jus d'oranges |
L |
0,00 |
2,38 |
0,00 |
|
| Creme de cacao |
Btelle |
0,00 |
10,89 |
0,00 |
|
| Crème UHT 35% |
L |
0,00 |
4,09 |
0,00 |
|
| Jus ananas 1L |
L |
0,00 |
2,81 |
0,00 |
|
| Jus banane 1L |
L |
0,00 |
2,67 |
0,00 |
|
| Sirop orgeat |
L |
0,00 |
7,06 |
0,00 |
|
| Crème de Menthe |
Btelle |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
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