Fiche technique de fabrication N°2793
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,512 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
335,428 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Farine t55 |
kg |
0,00 |
0,97 |
0,00 |
|
| Sucre cristal fin |
kg |
0,00 |
1,06 |
0,00 |
|
| Levure chimique |
kg |
0,00 |
7,20 |
0,00 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,00 |
1,37 |
0,00 |
|
| Beurre |
kg |
0,00 |
9,05 |
0,00 |
|
| Cacao en poudre |
kg |
0,00 |
20,51 |
0,00 |
|
|
