Fiche technique de fabrication N°5
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,813 €
Prix de revient TTC Total :
3,253€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Ananas frais |
kg |
0,80 |
2,63 |
2,10 |
|
| Kirsch |
Btelle |
0,08 |
6,16 |
0,49 |
|
| Menthe fraîche |
Botte |
0,40 |
1,37 |
0,55 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,08 |
1,37 |
0,11 |
|
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