Fiche technique de fabrication N°1957
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
0,73 €
Prix de revient TTC Total :
5,82 €
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,00 kj /
0,00 Kcal
Protides :
0,00 kcal / Lipides :
0,00 Kcal/ Lipides :
0,00 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| fraises gariguette (barquette 250g) |
kg |
0,80 |
5,22 |
4,18 |
| Sirop |
| Sucre en poudre |
kg |
0,40 |
1,37 |
0,55 |
| Décor |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,80 |
1,37 |
1,10 |
|
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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