Fiche technique de fabrication N°1960
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
2,51 €
Prix de revient TTC Total :
10,05 €
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
849,76 kj /
203,05 Kcal
Protides :
13,25 kcal / Lipides :
2,40 Kcal/ Lipides :
187,40 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Framboises surgelées |
kg |
0,13 |
6,11 |
0,76 |
| Melons portion |
Pièce |
4,00 |
1,89 |
7,55 |
| Pineau |
Btelle |
0,15 |
11,58 |
1,74 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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