Melon au porto

Fiche technique de fabrication N°2005
Pour Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :

Prix de revient TTC par unité : 2,23 €
Prix de revient TTC Total : 8,93 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 806,87 kj / 192,80 Kcal
Protides : 12,00 kcal / Lipides : 2,40 Kcal/ Lipides : 178,40 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Melons portion Pièce 4,00 1,89 7,55
Porto rouge Btelle 0,20 6,89 1,38
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
/ / .