Melon au porto

Fiche technique de fabrication N°2005
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 2,91 €
Prix de revient TTC Total : 11,63 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 806,87 kj / 192,80 Kcal
Protides : 12,00 kcal / Lipides : 2,40 Kcal/ Lipides : 178,40 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Melons portion Pièce 4,00 2,16 8,65
Porto rouge Btelle 0,20 14,89 2,98
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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