Fiche technique de fabrication N°2984
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,06 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Produit allergène : Oeuf, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
293,28 kj /
70,08 Kcal
Protides :
6,40 kcal / Lipides :
0,48 Kcal/ Lipides :
63,20 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
|
| Ail |
kg |
0,00 |
5,16 |
0,00 |
| Blanc de poireaux |
kg |
0,00 |
3,75 |
0,00 |
| Bouquet garni |
Pièce |
0,00 |
1,15 |
0,00 |
| Carottes |
kg |
0,00 |
4,15 |
0,00 |
| Champignons de paris |
kg |
0,00 |
6,23 |
0,00 |
| Lait de Coco |
Boite |
0,00 |
1,75 |
0,00 |
| Oeufs |
Pièce |
0,00 |
0,18 |
0,00 |
| Oignons Rouges |
kg |
0,00 |
0,58 |
0,00 |
| Persil botte |
Botte |
0,00 |
1,42 |
0,00 |
| Riz basmati |
kg |
0,00 |
3,58 |
0,00 |
| Tofu |
kg |
0,00 |
5,21 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
