Fiche technique de fabrication N°3112
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,43 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
130,57 kj /
31,20 Kcal
Protides :
4,80 kcal / Lipides :
7,20 Kcal/ Lipides :
19,20 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
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| Farine Berrinoise Type 65 |
kg |
0,00 |
0,56 |
0,00 |
| Farine la divine tradition |
kg |
0,00 |
0,79 |
0,00 |
| Huile d'olives |
L |
0,00 |
5,95 |
0,00 |
| Levure de boulangerie |
kg |
0,00 |
0,84 |
0,00 |
| Olives noires dénoyautées (4/4) |
boîte |
0,00 |
2,28 |
0,00 |
| Parmesan rapé 500g |
kg |
0,00 |
20,28 |
0,00 |
| Sel de l'atlantique sans anti aggglomérant |
kg |
0,00 |
0,40 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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0,00 |
0,00 |
0,00 |
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