Fiche technique de fabrication N°754

TA : endives meunière sous vide, omelette

Fiche à imprimer pour : T.A. de 15 élèves

Denrées trièes par phase technique, sans prix

Denrées trièes par phase technique, avec prix

Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix

Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix

Fiche restaurant

Fiche bar

 

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