Fiche technique de fabricationN°1852
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : Vide
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
92,07 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| CAVE | |||||||||||
| Pineau | Btelle | 0,10 | 0,10 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Sucre en poudre | kg | 0,20 | 0,20 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |