rotir une viande rouge | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fiche technique de fabricationN°2273 Pour Part(s) Catégorie : Viandes de boucherie |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,00 KJ |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hygiène | Erreurs à ne pas commettre | Maitrise des Points critique | Conservation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||