Tarte Maroilles

 

Fiche technique de fabricationN°2488

Pour Part(s)

Catégorie : Hors d'oeuvre chauds
Sous-Catégorie : Vide
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Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,00 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Total
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Progression Réa. Sur.
BASE

Réaliser la pâte

1899-12-30 00:15:00

Foncer pincer

1899-12-30 00:10:00

garnir

cuire au four

1899-12-30 00:30:00

Appareil

Réaliser un appareil

1899-12-30 00:05:00

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation