Fiche technique de fabricationN°2614
Pour Séance
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 038,93 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Element principal | Total | ||||||||
| CAVE | |||||||||||
| Campari | Btelle | 0,00 | |||||||||
| Eau Perrier 1L | Bouteille | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Gin | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus banane 1L | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus d'oranges | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| jus exotique | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Martini rouge | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Schweppes 0,25L | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Pulco citron | btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Abricots frais | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Citrons (pièce) | Pièce | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Orange (pièce) | Pièces | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |