Fiche technique de fabricationN°2617
Pour Séance
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 456,38 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Element principal | Total | ||||||||
| CAVE | |||||||||||
| Byrrh | Btelle | 0,00 | |||||||||
| Campari | Btelle | 0,00 | |||||||||
| Crème de Menthe | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Curaçao | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| eau de vie mirabelle la duchesse | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Eau Perrier 1L | Bouteille | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Gin | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus ananas 1L | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus banane 1L | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus d'oranges | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus de Poire | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Jus pamplemousse rose 1L | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Martini blanc | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Pastis | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Pétillant Vouvray 75CL | Bouteille | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Sirop fraise | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Suze | Btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Pulco citron | btelle | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |