Fiche technique de fabricationN°2805
Pour Part(s)
Catégorie : A remplir
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : VINCENT - GUILLORY
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
11 264,01 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Beurre | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Beurre de tourage | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Farine t45 | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Sel fin | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |