Fiche technique de fabricationN°3023
Pour Part(s)
Catégorie : A remplir
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : FABIEN - MARECAUT
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,69 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CAVE | |||||||||||
| Liqueur de Verveine | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| CONSOMMABLES JETABLES | |||||||||||
| Ramequins alu (100unités) | unité | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Beurre | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Crème UHT 35% | L | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Oeufs | Pièce | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Sucre cristal fin | kg | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |