Fiche technique de fabricationN°2605
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
0,66 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
807,203 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | 0,00 | 0,00 | 11,47 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Quetsches aux sirop | boîte | 0,00 | 0,00 | 5,33 | 0,00 | ||||||||
| Sucre en poudre | kg | 0,00 | 0,00 | 1,37 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |