Fiche technique de fabricationN°2742
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : DAVID - BERTHONNEAU
Prix de revient TTC par unité:
0,03 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
92,070 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| BOULANGERIE | |||||||||||||
| Farine type 45 la dive | kg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Farine type 45 la dive | kg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Farine type 45 la dive | kg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Lait en poudre | Kg | 0,00 | 0,00 | 6,88 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |