Fiche technique de fabricationN°2964
Pour Part(s)
Catégorie : A remplir
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : FABIEN - MARECAUT
Prix de revient TTC par unité:
6,00 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Curcuma | kg | 0,00 | 0,00 | 7,39 | 0,00 | ||||||||
| Lait de Coco | Boite | 0,00 | 0,00 | 1,75 | 0,00 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Ail | kg | 0,00 | 0,00 | 5,16 | 0,00 | ||||||||
| Citrons vert pièce | Pièce | 0,00 | 0,00 | 0,31 | 0,00 | ||||||||
| Coriandre fraîche | Botte | 0,00 | 0,00 | 1,42 | 0,00 | ||||||||
| Oignons | kg | 0,00 | 0,00 | 1,85 | 0,00 | ||||||||
| POISSONNERIE | |||||||||||||
| Filet cabillaud | kg | 0,00 | 0,00 | 27,81 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |