Fiche technique de fabricationN°3021
Pour Part(s)
Catégorie : A remplir
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : MATHIEU - BERNERON
Prix de revient TTC par unité:
3,01 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
523,125 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Vin blanc | L | 0,00 | 0,00 | 3,00 | 0,00 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Escargots au naturel (boite 4/4 ) | kg | 0,00 | 0,00 | 20,78 | 0,00 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Ail | kg | 0,00 | 0,00 | 5,16 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |