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EnseignantAppel et présentation de la TA |
1899-12-30 00:05:00 |
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Elle et enseignantEtude technique de la pâte a crêpe |
1899-12-30 00:05:00 |
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Elèvesréalisation de la pâte par les élèves |
1899-12-30 00:10:00 |
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4 |
Elle et enseignantRegroupement et analyse des pâtes, déduction |
1899-12-30 00:05:00 |
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Elle et enseignantEtude du TET sur le découpage de la viande |
1899-12-30 00:10:00 |
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6 |
EnseignantDémonstration du parage et découpage e la viande |
1899-12-30 00:10:00 |
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ElèvesCuisson des crêpes |
1899-12-30 00:20:00 |
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Elèvesmise en place des postes pour la viande |
1899-12-30 00:05:00 |
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Elèvesparage et découpage de la viande |
1899-12-30 00:30:00 |
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10 |
Elle et enseignantCritique des déférents parage et découpages |
1899-12-30 00:05:00 |
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Elèvesremise en état de locaux |
1899-12-30 00:15:00 |
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