whisky

Entrée pour 1 - Séance

Catégorie : Fiche bar / /Sous catégorie : Boissons diverses
Article Unité Total
ECONOMAT
Pulco citron btelle 1.000 1.000
CAVE
Amaretto Btelle 0.000
Angostura bitter Btelle 0.000
Bourbon Btelle 0.000
Jus ananas 1L L 4.000 4.000
Jus d'oranges L 4.000 4.000
Jus de pamplemousse L 5.000 5.000
Martini rouge Btelle 1.000 1.000
scotch whisky Bouteille 3.000 3.000
sirop de cerise Btelle 1.000 1.000
Whisky"ballantines" Bouteille 1.000 1.000
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

 Vidéo

     

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